山菜

子供の時から、父親と山菜を取りに行くのが好きでした

妹と母はいつも留守番

おにぎり片手に2人で目当ての山に行く

もちろん、たらの芽

トゲがあるのでなかなか大変です

近づくと、父親が危ないから、ここで見てろと

そして、父親が大きな木を倒すんです

そして、私がたらの芽を収穫、そしておにぎりを食べて、夜は母親が天ぷらを揚げて

なんてルーティンがありました

 

先週何十年かぶりに知人たちと山に入り

収穫してきました

山の中で思わず転んでしまいました笑

でも、ほんとにたらの芽は甘くて、アク抜きをして煮付けをしたり、天ぷらにしたり

春を感じた1日でした

すっかり子供の時の体力はなくなりましたね

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